Ingredientes:
Calda
1 xícara de açúcar
Meia xícara de água
Pudim
Meia caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
A mesma medida de leite integral
2 colheres de leite em pó
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
Forminhas individuais
Modo de preparo:
Preparar a calda de açúcar e reservar para esfriar.
No copo do liquidificador bater os ingredientes (menos a gelatina) por alguns minutos até formar um creme.
Dissolver a gelatina em um pouco de água e adicionar ao creme batendo por mais 1 minuto.
Despejar um pouco da calda de açúcar no fundo das forminhas e adicionar o creme.
Colocar na geladeira. Depois de mais ou menos 2 horas já está pronto para desenformar e servir.
(Desenforme apenas na hora de servir).
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